Reducción controlada de humedad en nuez mediante secadores o cámaras en Mexicaltzingo para mejorar conservación y rendimiento industrial.
$910.30 / tonelada
Envasado al vacío de nuez en Mexicaltzingo
Empaque de nuez en atmósfera sellada al vacío en instalaciones de Mexicaltzingo para prolongar vida útil y proteger de humedad y oxidación.
$18.19 / kg
Certificación orgánica de nuez en Mexicaltzingo
Gestión de trámites, auditorías y documentación para certificar nuez como orgánica según normas en Mexicaltzingo y mercados destino.
$8,080.00 - $25,250.00 / trámite
Selección y calibrado por tamaño en Mexicaltzingo
Clasificación mecánica y manual de nuez por calibre y tamaño en plantas de Mexicaltzingo para cumplir especificaciones comerciales.
$3.03 / kg
Extracción de aceite de nuez en Mexicaltzingo
Obtención de aceite por prensado en frío o extracción en planta ubicada en Mexicaltzingo, separando fracciones y filtrando impurezas.
$455.19 / litro
Empacado y etiquetado por lote en Mexicaltzingo
Operación de empaquetado, etiquetado y preprensa de lotes de nuez en Mexicaltzingo cumpliendo especificaciones de peso y normativa sanitaria.
$1,214.00 / servicio
Análisis físico-químico de calidad en Mexicaltzingo
Determinación de parámetros como humedad, contenido graso y peróxidos en muestras de nuez en laboratorios de Mexicaltzingo.
$1,515.00 / análisis
Control de plagas y enfermedades en nogales en Mexicaltzingo
Aplicación de tratamientos fitosanitarios y medidas de manejo integrado para controlar plagas y enfermedades de nogal en Mexicaltzingo.
$353.74 - $909.61 / hectárea
Venta al menudeo de nuez pelada en Mexicaltzingo
Comercialización de nuez pelada en porciones pequeñas para consumidores finales en Mexicaltzingo, con presentación por kilo o empaques de menor tamaño.
$222.20 / kg
Capacitación sobre poscosecha y procesamiento de nuez en Mexicaltzingo
Cursos y talleres técnicos en Mexicaltzingo sobre buenas prácticas de poscosecha, manejo y procesamiento de nuez para personal operativo.
$1,818.00 / curso
Venta de maquinaria para procesamiento de nuez en Mexicaltzingo
Comercialización de rompedores, cribas, tostadores y líneas completas para procesamiento de nuez con distribución en Mexicaltzingo.
$151,723.97 - $1,213,791.77 / unidad
Triturado de cáscara y subproductos en Mexicaltzingo
Molienda y trituración de cáscara de nuez para obtención de materias primas secundarias en instalaciones de Mexicaltzingo.
$708.83 / tonelada
Envasado en atmósfera modificada (MAP) en Mexicaltzingo
Sustitución del aire dentro del empaque por una mezcla controlada de gases en Mexicaltzingo para extender la frescura de la nuez.
$25.30 / kg
Polinización asistida (alquiler de colmenas) en Mexicaltzingo
Suministro de colmenas para polinización de nogales durante la floración en áreas agrícolas de Mexicaltzingo para mejorar cuajado.
$454.50 - $1,212.00 / colmena/temporada
Secado y almacenaje poscosecha en Mexicaltzingo
Operaciones combinadas de secado y almacenamiento poscosecha en Mexicaltzingo para estabilizar lotes de nuez y prevenir pérdidas.
$1,822.06 / tonelada
Molienda y producción de harina de nuez en Mexicaltzingo
Transformación de nuez en polvo fino o harina mediante molienda y tamizado en plantas ubicadas en Mexicaltzingo para uso alimentario.
$80.92 / kg
Descascarado mecánico de nuez en Mexicaltzingo
Proceso industrial que separa la cáscara de la nuez mediante maquinaria especializada para lotes en Mexicaltzingo, conservando la integridad del producto.
$1,214.73 / tonelada
Pasteurización y tratamiento térmico en Mexicaltzingo
Aplicación de calor o procesos térmicos controlados sobre nuez en Mexicaltzingo para reducir carga microbiana y prolongar vida útil.
$6.07 / kg
Servicios de injerto y vivero de nogales en Mexicaltzingo
Producción y venta de plantas injertadas de nogal en viveros ubicados en Mexicaltzingo, disponibles en diferentes edades y porte.
$121.37 - $455.13 / planta
Servicio de riego y fertirrigación para nogales en Mexicaltzingo
Instalación y operación de sistemas de riego y aplicación de fertilizantes por riego en huertos de nogal en Mexicaltzingo.
$1,214.34 / hectárea/mes
Poda y manejo agronómico para nogales en Mexicaltzingo
Operaciones de poda, formación de copa y manejo agronómico de nogales en huertos de Mexicaltzingo para favorecer producción y salud del árbol.
$1,414.74 / hectárea
Análisis microbiológico en Mexicaltzingo
Exámenes microbiológicos en muestras de nuez en Mexicaltzingo para detectar presencia de patógenos o indicadores de higiene.
$1,821.28 / análisis
Instalación y diseño de huertos de nogal en Mexicaltzingo
Planificación, diseño y establecimiento de huertos de nogal en terrenos de Mexicaltzingo incluyendo marco de plantación y sistema de riego.
$18,211.53 - $121,410.23 / hectárea
Compostaje y manejo de residuos de nuez en Mexicaltzingo
Gestión de residuos orgánicos de la producción de nuez mediante compostaje controlado en Mexicaltzingo para generar enmiendas de suelo.
$909.00 / tonelada
Venta al mayoreo de nuez con cáscara en Mexicaltzingo
Comercialización de lotes grandes de nuez con cáscara destinada a distribuidores y procesadores en Mexicaltzingo, entregada en sacos o granel.
$35,386.53 - $50,552.19 / tonelada
Certificación fitosanitaria para exportación en Mexicaltzingo
Gestión de certificados fitosanitarios y análisis requeridos para exportar nuez desde Mexicaltzingo cumpliendo exigencias del país destino.
$2,526.25 - $8,084.01 / trámite
Clasificación por calidad y rechazo en Mexicaltzingo
Inspección y separación de nuez según defectos, rancidez o daño en Mexicaltzingo para asegurar estándares de calidad del lote.
$4.04 / kg
Asesoría en manejo integrado de suelos en Mexicaltzingo
Evaluación y recomendaciones técnicas sobre suelos para cultivo de nogal en predios de Mexicaltzingo que incluyen análisis y enmiendas.
$656.50 / hora
Producción de mezclas y frutos secos gourmet en Mexicaltzingo
Mezclado y envasado de nuez con otros frutos secos y aditivos en Mexicaltzingo para crear productos gourmet o snacks.
$182.23 / kg
Almacenamiento en bodega climatizada en Mexicaltzingo
Custodia de lotes de nuez en instalaciones con control de temperatura y humedad en Mexicaltzingo para preservar características organolépticas.
$252.50 - $606.00 / tonelada/mes
Trazabilidad y sistemas de registro de lote en Mexicaltzingo
Implementación de sistemas de trazabilidad que registran origen, procesos y destino de lotes de nuez en Mexicaltzingo para cumplimiento normativo.
$3,544.18 - $12,151.46 / servicio/mes
Venta de nuez pelada para industria alimentaria (granel) en Mexicaltzingo
Suministro de nuez pelada en grandes cantidades a empresas alimentarias en Mexicaltzingo con condiciones de entrega en granel.
$19,190.00 / tonelada
Producción de mantequilla de nuez en Mexicaltzingo
Procesamiento de nuez tostada o cruda hasta obtener una pasta untable homogénea en plantas de Mexicaltzingo para consumo directo o industrial.
$202.45 / kg
Diseño y colocación de etiquetas y registro sanitario en Mexicaltzingo
Desarrollo de etiquetas y gestión de registros sanitarios para productos a base de nuez en Mexicaltzingo conforme a normativa vigente.
$2,225.96 / servicio
Elaboración de nuez confitada y troceada para repostería en Mexicaltzingo
Procesado de nuez en formatos confitados o troceados en Mexicaltzingo destinados a la industria de repostería y panificación.
$141.40 / kg
Logística y transporte refrigerado en Mexicaltzingo
Transporte de lotes de nuez en camiones con control de temperatura desde y hacia puntos en Mexicaltzingo para mantener calidad en ruta.
$4,040.04 - $12,120.11 / tonelada
Mantenimiento de maquinaria de descascarado en Mexicaltzingo
Revisión preventiva y correctiva de equipos de descascarado y procesamiento de nuez en talleres de Mexicaltzingo.
$809.01 - $3,539.43 / servicio
Tostado de nuez por lote en Mexicaltzingo
Tratamiento térmico controlado de nuez para desarrollar sabor y textura, realizado por lote en instalaciones de Mexicaltzingo.
$60.61 / kg
Asesoría para exportación e importación en Mexicaltzingo
Consultoría sobre requisitos, documentación aduanera y logística para exportar o importar nuez desde y hacia Mexicaltzingo.
$657.89 / hora
Fabricación de pellet de cáscara para energía en Mexicaltzingo
Transformación de cáscara de nuez en pellet energético mediante trituración y compactación en plantas de Mexicaltzingo.
$2,225.01 / tonelada
Compra de nuez a productores en Mexicaltzingo
Adquisición de cosecha de nuez directamente a productores en Mexicaltzingo, con valoración según humedad, tamaño y condición del fruto.
$28.28 / kg
Cosecha mecanizada de nuez en Mexicaltzingo
Recolección de nuez mediante maquinaria especializada que realiza sacudido y recolección en plantaciones de Mexicaltzingo reduciendo tiempos de cosecha.
$3,032.98 / hectárea
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